===== Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel =====
{{tag>"Zwickel" "alkgehalt:5.7%" hopfen:Celeia hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz malz:Roggenmalz Österreich region:Steiermark stadt:Leoben}}
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/4477/280665/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/goesser-brauschaetze-stifts-zwickl-dunkel/457704/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2018/04/12//

>Im Vergleich zum [[bier:goesser_brauschaetze_stifts-zwickl_hell|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Hell]] zusätzlich mit Roggenmalz und 0,5% mehr gebraut. Farblich ganz toll, wie sich die Hefeschlieren durchs bräunliche Bier ziehen. Der Schaum steht wie ne eins, ist fein- bis mittelporig. Überraschend fruchtig, nach Mango im Geruch. Der Antrunk ist sauweich, das Fruchtige kommt dann eher zitrisch durch, dazu leichter karamello. Sehr cremiges Mundgefuhl. Säuerlich im Abgang. Die zitrisch-bittere Note kommt ab und an etwas penetrant durch, Richtung Quitte, aber insgesamt doch sehr gefällig. Vielen Dank an den Grafen fürs Mitbringen.