===== Insel-Brauerei Überseehopfen (Neuseeland) ===== {{tag>"India Pale Ale" alkgehalt:5.5% hopfen:Dr._Rudi malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz Deutschland region:Mecklenburg-Vorpommern stadt:Rambin}} {{:bier:insel-brauerei_ueberseehopfen.jpg?100|Insel-Brauerei Überseehopfen}} {{:bier:insel-brauerei_ueberseehopfen_etikett.jpg?100|Insel-Brauerei Überseehopfen Etikett}} {{:bier:insel-brauerei_ueberseehopfen_etikett_rueck.jpg?100|Insel-Brauerei Überseehopfen Etikett Rueck}} [[http://www.beeradvocate.com/beer/profile/42275/191800/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/insel-brauerei-ubersee-hopfen-neuseeland-dr-rudi/410339/|RB Bierdaten]] [[https://insel-brauerei.de|Homepage]] --- //[[duenni]] 2016/02/24 21:00// >Das "Überseehopfen Neuseeland" trug offensichtlich auch mal den Namen "Überseehopfen Australien" und ist weniger leuchtend Orange als das typische IPA. Dabei auch recht trübe, die Schaumkrone lässt schnell nach. Riecht nach Frucht und auch leicht holzig/muffig. Der Antrunk beginnt recht verhalten, die Fruchtnoten kommen erst im Verlauf, der Weizen ist doch sehr präsent. Auch hier wieder viel Kohlensäure, was im bitteren Abgang gut passt aber doch etwas zuviel ist. Die große Aromenvielfalt kommt nicht auf, es wirkt sogar etwas seifig was dann aber durch den grellen Zitrusgeschmack überdeckt wird. Recht eigenwillig und merkwürdiger Geschmack. Nicht so meins. --- //[[Dirque]] 2016/03/05// >Setzt schon sehr einseitig auf die knackige Säurebittere.