===== Jacobsen Weissbier =====
{{tag>"Hefeweizen" "alkgehalt:5.9%" hopfen:Perle hopfen:Hallertauer_Mitelfrüh malz:Weizenmalz malz:Pilsener_Malz malz:Caramelmalz Dänemark region:Hovedstaden stadt:Kopenhagen}}
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 --- //[[Dirque]] 2017/08/16//

>Ziemlich übersichtliche Trübe, honiggoldene Farbe. Perlt ganz gut, Schaum ist kräftig. Der Geruch hefig, zwischen nelkig und leichter Muffigkeit. Im Antrunk sehr schäumig-prickelnd, die Nelke dominiert ganz klar. Minimal lakritzig mit der Zeit. Konsistenz ist nicht zu dick, schön schon hefig, aber doch leicht zu trinken. Bananigkeit kommt mit der Zeit auch rein, schmeckt sehr gut.