===== Landwehr-Bräu Rotfränkisch ===== {{tag>"Rotbier" "alkgehalt:4.8%" "hopfen:Hopfen" "malz:Gerstenmalz" "Deutschland" "region:Bayern" "stadt:Steinsfeld"}} {{bier:landwehr-braeu_rotfraenkisch.jpg?100|Landwehr-Bräu Rotfränkisch}} {{bier:landwehr-braeu_rotfraenkisch_etikett.jpg?100|Landwehr-Bräu Rotfränkisch Etikett}} [[https://www.ratebeer.com/beer/landwehr-braeu-rotfraenkisch/317081/|RB Bierdaten]] --- //[[shub]] 2019/10/09 21:56// >Rotbier mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol, aus dem Landwehr-Bräu im mittelfränkischen Steinsfeld in Bayern. Es hat eine klare, kupferrote Farbe und sprudelt normal, die durchschnittlich goße Schaumkrone darüber ist hellbeige und gemsichtporig und geht relativ schnell auf einen 1mm breiten Rest zurück. Der Geruch ist süßmalzig nach Karamell und fruchtig nach rotem Obst, wobei man besonders Erdbeeren vor Augen hat. Der Antrunk ist vom Mundgefühl her weich und angenehm spritzig, geschmacklich geht es sowohl trocken-würzig, als auch karamellig und süßmalzig los. Dazu kommen im Trinkverlauf brotige Nuancen, eine feine Röstnote, schwarzer Tee sowie rote Früchte und etwas Pflaume. Der Körper ist insgesamt schlank und stellenweise auch leicht wässrig, der Abgang trocken mit erdiger Hopfennote und leicht kräuteriger Bittere. Defeitiv kein Überflieger und mit einigen kleinen Fehlern behaftet, aber noch trinkbar. Danke an Dirk fürs Mitbringen zum Usertreffen!