===== Liefmans Kriek Brut ===== {{tag>"Gewürz-/Kräuter-_oder_Fruchtbier" "alkgehalt:6.0%" "hopfen:Hopfen" "malz:Gerstenmalz" "Belgien" region:Flandern subregion:Ostflandern stadt:Oudenaarde}} {{:bier:liefmans_kriek_brut_2015.jpg?100|Liefmans Kriek Brut}} {{:bier:liefmans_kriek_brut_2015_etikett.jpg?100|Liefmans Kriek Brut Etikett}} [[http://www.ratebeer.com/beer/liefmans-kriek-brut/4638/|RB Bierdaten]] --- //[[Dirque]] 2016/07/31// >Das Liefmans Kriek Brut ist ein Blend aus 15-20 Bieren, wobei der Grundanteil wohl mit 13 Kilo Schattenmorellen pro Hektoliter eingebraut wird und 18 Monate liegen bleibt. Hier vorliegend in der 2015er Edition. Geruch entsprechend nach Schattenmorellen/Kirschlikör/Rumtopf. Farbe dunkelrot-bräunlich. Hui, sehr, sehr spritzig im Antrunk, die Sauerkirsche gibt direkt den Ton vor, dazu klaren Sekt- und Fassnoten mit der Zeit. Ist mit Sicherheit ein Klassebier und die Qualität schmeckt man schon, aber es bleibt halt weiterhin nicht meine Art Bier.