===== Porterhouse Hop Head =====
{{tag>"Pale_Ale" "alkgehalt:5.0%" "hopfen:Galena" hopfen:Nugget hopfen:Cascade hopfen:Centennial "malz:Pale_Ale_Malz" malz:Crystal malz:Weizenmalz  malz:Black_Malt "Irland" region:Leinster subregion:Dublin stadt:Dublin}}
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 --- //[[Dirque]] 2016/09/01//

>Farblich ein richtig dunkler Bernstein, Schaum ist kräftig, cremig und hält sich erst mal gut. Der Antrunk bringt einem direkt eine ölige Konsistenz in den Mundraum. Und er zeigt, das der Name Programm ist - der Hopfen stampft voran, aber wie. Leider nicht allzu fruchtig, sondern eher harzig, waldig im Geschmack. Im Abgang gibts dann nochmal richtig, angeblich hat es "nur" 42 IBU, aber es zieht einem derbst die Falten raus. Und das wird mit den folgenden Schlücken eher mehr als weniger. Ich hätte mir etwas mehr Frucht dazu gewünscht, aber für den der es knackig bitter mag, schon mal nen Gläschen wert.