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— shub 2015/10/16

Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus dem Allgäuer Brauhaus im bayerischen Kempten, das 2011 zum 100-jährigem Jubiläum der Brauerei auf den Markt gebracht wurde. Das Jubiläums-Bier verfügt über eine stattliche, feinporige und feste Schaumkrone, die sich sehr lange hält und hat eine satte goldgelbe Farbe. Im Geruch ist das Helle frisch und blumig-hopfig, dazu kommt eine leichte Malznote. Im Antrunk schmeckt das Original sehr malzig und getreidig, dazu kommt eine leicht süßliche Note. Der Hopfen hält sich sehr zurück, was dem Hellen einen äußerst süffigen Charakter verleiht. Erst im langen Abgang wird es hopfenbetonter, denn hier kommt eine leichte Bittere auf und das Bier klingt recht harmonisch und trocken aus. Insgesamt ein recht malzbetontes Helles, das sehr rund und süffig daherkommt. Gefällt mir.