BABierdaten RB Bierdaten

— Dirque 2017/04/26

Ein Milk/Sweet Stout, welchem unter anderem Vanille und Laktose hinzugefügt wurde. Schwarz wie die Nacht im Glas, keine Ahnung ob was perlt. Der Schaum ist reichlich, fein später mit größeren Bläschen und schön braun. Der Geruch in der Flasche ist Schoko pur, im Glas dann nach Kakao. Der erste Schluck bringt Schoko, milchig, aber auch eine Röstbittere. Der Abgang ist dann erst mal reine Kaffeebittere. Der Körper ist milchig, fettig, ansonsten aber in Sachen Malz schon schlank. Der Abgang bleibt gut bitter, mehr als die 30 IBU andeuten. Das macht schon Spaß.