RB Bierdaten

— duenni 2015/11/04 19:18

Geht relativ schwach los, wirkt sogar etwas wässrig. Entwickelt dann im Mittelteil eine schöne röstige Note, leicht nach Kaffee und Karamell. Karibischer Rohrzucker steht auf der Zutatenliste, ist aber nicht so direkt schmeckbar. Hintenraus wenig Hopfenbittere, insgesamt doch etwas schwach auf der Brust. Die Cremigkeit geht dem Bier etwas ab, so schlecht ist es aber nicht. Es schmeckt im Prinzip wie ein mittelprächtiges Dunkles und das bei 5,8%. Geht schon.

— Dirque 2015/11/18

Schön bräunlich eingefärbter Schaum, Geruch malzig-alkoholisch. Antrunk etwas rauchig, röstmalzig, leichte Süße. Konsistenz wirkt ölig, leider nicht wirklich cremig. Ganz leicht wässrig, sprich dünn im Mittelteil. Hintenraus aber ne schön bittere Herbe. In den süßen Teilen Richtung Kandiszucker schmeckend. Geht schon, kann man gelten lassen.