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— Dirque 2016/03/11

Da ist also das Ding, das schon nach Ärger klingt. Eine Gose(!) verfeinert mit Austernschalen(!) und Seetang(!). Ich vermute ich habe Glück und es war nicht mehr ganz frisch, denn es riecht gar nicht mal so säuerlich und auch der Antrunk hält sich einigermaßen zurück. Sauer ist es zwar, aber auf angenehmen Level und hintenraus dezent fruchtig kommend, so zwischen Orange und Mandarine angeordnet. Geht schon.