Hopfmeister Surfers Ale

Hopfmeister Surfers Ale Hopfmeister Surfers Ale Etikett Bierdaten RB Bierdaten

Dirque 2015/12/31

Geruchstechnisch setzt sich klar der Citra-Hopfen durch. Geschmacklich dominieren Zitrusbittere und Traubenaroma. Leichtes Sommerbier - gut, aber halt ohne die ganz große Tiefe.

shub 2017/07/04 22:17

Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,3% vol., das von der Hopfmeister Braumanufaktur aus München in der Hohenthanner Schlossbrauerei im bayerischen Hohenthann gebraut wird. Es hat eine naturtrübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Blume. Der Geruch ist wie auf dem Rückenetikett angegeben leicht fruchtig nach Grapefruit, Mandarine und Litschi, wobei der Schwerpunkt eindeutig auf den Zitrusfrüchten liegt. Im Antrunk ist das Pale Ale schön erfrischend und säuerlich-fruchtig, vorherrschend sind ganz klar Zitrusfrüchte wie die Grapefruit und auch helle Trauben. Zu diesem Aroma kommt eine leichte Zitrusbittere (35 IBU), die im trocken auslaufenden Abgang von einer kräuterigen und grasigen Hopfennote ergänzt wird. Schon ein erfrischendes, leichtes, ausgewogenes und entspanntes Sommerbier mit einer verdammt hohen Drinkability. Kann mich Dirk da nur anschließen. Gefällt mir recht gut, auch wenn es nicht allzu komplex ist oder über die große Tiefe verfügt.