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— shub 2015/10/11 21:41

Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Karmeliten Brauerei im bayerischen Straubing. Rein optisch steht hier ein tadelloser Sortenverteter vor mir. Die Schaumkrone ist gut ausgebildet und feinporig, die Farbe ein schönes Goldgelb. Beim Eingießen verströmt es einen frischen, malzigen und leicht süßlichen Geruch in Richtung Honig, auch der blumige Hopfen ist gut wahrnehmbar. Der Antrunk ist prickelnd und erfrischend, malzig und mild. Das Malz schmeckt süßlich mit schöner Honignote, der Aromahopfen steuert eine schöne florale Note bei. Sehr süffiges Helles mit langem Abgang, das gegen Ende mit einer stärkeren Hopfennote begeistern kann. Und wieder ein tolles Helles aus Bayern!