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— shub 2016/12/09 21:07

Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Krombacher Privatbrauerei im nordrhein-westfälischen Kreuztal, das offenbar der Nachfolger vom Krombacher Dunkel ist. Die Schaumkrone ist von durchschnittlicher Größe und hat einen ganz leichten hellbräunlichen Stich, das Bier selbst hat eine schlammige, naturtrübe und dunkelbraune Farbe. Der Geruch ist nicht allzu stark ausgeprägt, bringt aber eine röstmalzige Note, leichtes Karamell und etwas Nussiges mit. Der Antrunk ist satt malzig mit Röstnote und süßlichem Geschmack, die Konsistenz ist recht sämig und das Mundgefühl weich. Zur Mitte hin kommt der Hopfen durch und verleiht dem Dunklen eine herbere Note mit leichter Bittere, die sich nun bis in den trocken auslaufenden Abgang zieht und sich ein Wechselspiel mit den malzbedingten Süßtönen liefert. Das liest sich weitaus besser, als im Endeffekt schmeckt, denn irgendwie wirkt die Bittere ein wenig unrund und deplatziert. Unterm Strich durchaus trinkbar, aber wenig aufregend und etwas unharmonisch abgemischt.

— duenni 2017/05/14

Schlammig braun im Glas, schöne feste Schaumkrone die auch gut Standzeit hat. Antrunk frisch und gut röstig. Körper moderat, dafür ist es gut sämig. Die feine Kohlensäure trägt dazu bei. Hintenraus dann der Hopfen, der eine gute Figur macht. Angenehme Bitternote die auch etwas länger am Gaumen bleibt. Aufregend ist das alles nicht aber grobe Schnitzer gibt's nicht. Süffig ist es, das Röstaroma könnte mehr sein. Nicht so spannend aber man macht damit keinen Fehler.

— Dirque 2017/06/25

Üppiger Schaum, im Geruch brotig und leicht röstig. Malzig, etwas röstbitter im Antrunk bis zur Mitte hin. Dann etwas dünn werdend, der Körper recht schwach auf der Brust. Viel passiert dann auch nicht mehr, etwas Toffee. Jo, tut nicht weh, aber mehr auch nicht.