— shub 2019/12/08 17:43
Blond Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,5% vol. aus der Berliner Craft-Brauerei Malz & Moritz. Es ist hefetrüb und bernsteinfarben und verfügt über eine normal ausgeprägte und gemischtporige Schaumkrone, die relativ schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist blumig und schön fruchtig nach Zitrus, Orange, Aprikose und Honigmelone, außerdem kann man süßliches Amlz und eine leichte Weißweinnote wahrnehmen. Der Antrunk ist weich und spritzig, der Körper relativ schlank. Trocken und hopfig mit feiner Herbe geht es los, man hat Zitronenschale, Orange, Aprikose und Honigmelone auf der Zunge. Dazu kommen dann noch ein weißweinartiges Aroma und eine leicht süßliche Malznote, die sich ebenfalls gut ins Geschehen fügen. Der Abgang gestaltet sich insgesamt eher mild und kommt nahezu ohne Bittere aus. Leichtes, erfrischendes und spritziges Ale, das sich äußerst gut wegtrinkt. Hat mir gut gefallen!