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— shub 2019/03/09 20:08

Märzen mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus dem Meckatzer Löwenbräu im schwäbischen Heimenkirch im bayerischen Westallgäu, das nur zur Winterzeit erhältlich ist. Die Farbe ist eine Mischung aus dunklem Goldgelb und hellerem Bernstein, die gemsichtporige Schaumkrone darüber ist sehr groß und einigermaßen langanhaltend. Im Geruch ist das Festbier würzig nach Hopfen und kernigem Brot, außerdem malzig und honigsüß. Der Antrunk ist vollmundig und schön malzig, man hat kernige und brotige Noten sowie eine karamellige Süße und auch Honig auf der Zunge. Der Hopfen sorgt dabei für einen kräftigen, äußerst würzigen Grundton, der als Gegenpol zur Süße perfekt ins Geschehen passt. Im langen und trockenen Abgang klingt das Märzen dann mit einer schönen Herbe bittersüß aus. Wirklich ein sehr gut ausbalanciertes und überaus süffiges Festbier. Gefällt mir!