RB Bierdaten

— Dirque 2017/02/01

Farblich im dunkleren, Bernsteinbereich. Schaum ist reichlich, geht von fein- recht zügig nach grobporig, hält sich aber und es perlt auch ordentlich. Im Geruch Mandarine, im Antrunk noch verhalten. Zur Mitte kommts recht malzig-süßlich rein. Zitrus kommt dann ab der Mitte auch rein, aber relativ undefiniert, Pampelmuse vllt.. Zum Abgang geht's dann zum Bitteren hin, hat aber auch ne eukalyptische Frische. Im Im Verlauf kommt noch Dörrobst, Rosine und etwas Harzigkeit mit rein. Typisches (nicht West Coast) American IPA - nicht unbedingt meine Lieblingsrichtung. Nicht schlecht, aber mir fehlt da ne klare Kante, da es für mich nicht richtig rund, sondern eher schwammig/beliebig wirkt.