RB Bierdaten

— shub 2016/04/20 18:17

Alkoholfreies Dunkles aus dem bayerischen Neumarkt in der Oberpfalz, für dessen Herstellung ausschließlich Rohstoffe aus ökologischem Anbau verwendet werden. Es verfügt über eine kastanienbraune Farbe mit Rotstich und eine beigefarbene, feinporige und feste Schaumkrone, die sich recht lange hält. Der Geruch ist malzig und leicht muffig, der Antrunk ist ebenfalls malzig-getreidig und recht süßlich. Die Süße schmeckt wie bei vielen alkoholfreien Bieren etwas aufdringlich, dann kommt eine herbe Hopfennote durch, die dem Alkoholfreien eine dezente Bittere verleiht, die bis in den recht kurzen Abgang wirkt. Reißt mich jetzt nicht so vom Hocker, aber man kann es trinken, wenn man es angeboten bekommt. Nichts Besonderes und im Vergleich zum Neumarkter Lammsbräu Dunkel eine eher schwache Vorstellung.

— Dirque 2017/06/15

Farblich ein dunkler Bernstein, reichlich Schaum. Südlicher Malzbiergeruch, leicht nach Honig. Der Antrunk erscheint dann erst mal dünn, von dem was man gerochen hat kommt nicht viel auf. Danach wird es ziemlich bitterherb, leicht fies. Der Abgang ist ebenfalls von Bittere geprägt. Vielleicht lag es am Alter des Bieres, welches kur vor MHD war, aber Süße kam da nicht bis kaum durch.