RB Bierdaten

— Dirque 2017/01/30

Und noch ne neue Craft-Schmiede, angesiedelt in Köln. Das Bier ist bernsteinfarben, verhalten perlend, dafür aber gut mittelporiger Schaum. Sehr fruchtiger Geruch, Zitrus, Mango & Ananas. Im Antrunk kommt die Ananas, leicht Mango. Zum Mittelteil gibt der Polaris dezent Eisbonbon mit rein. Im Abgang leichte zitrische Bittere, die mit der Zeit anzieht. Der Antrunk wird mit der Zeit grasiger. Die leichte Schärfe zieht auch an. Super erfrischend. Gutes Stöffchen.