San Miguel 1516

San Miguel 1516 San Miguel 1516 Etikett BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2017/08/10 18:24

Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,2% vol. aus der San Miguel Fabricas De Cervaza Y Maltas im katalanischen Barcelona in Spanien. Wie man schon am Namen erkennt, wurde das Pils nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, hat eine klare, goldgelbe Farbe und eine normal ausgeprägte, feinporige, cremige und langanhaltende Schaumkrone. Der Geruch ist malzig mit süßlichem Ton und hopfig, der Antrunk ist zunächst malzig und getreidig. Eine leichte Süße schwingt mit, dann kommt der Hopfen durch und verleiht dem Pils eine leichtherbe Note. Der Körper ist erwartungsgemäß recht schlank, sorgt aber so für einen leichten und erfrischenden Charakter. Im Abgang steuert der Hopfen dann noch eine dezente Bittere bei, mit das Pils recht harmonisch ausklingt. Nichts wirklich Außergewöhnliches, aber schon ein angenehm zu trinkendes, mildes und süffiges Pils, das sich positiv von den herkömmlichen, spanischen Lagerbieren abhebt.