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— Dirque 2017/08/16

Leuchtend strohig-gelb und trüb. Reichlich feinporiger und obenauf cremiger Schaum, dazu steigen viele feine Perlen auf. Frischer, säuerlicher Geruch, Brettanomyces halt. Im Antrunk lederig-säuerlich. Zitrus zur Mitte, allerdings auch etwas dünn. Der Abgang ist angenehm leicht trocken. Auf den Lippen bleibt ein leicht metallischer Geschmack zurück, ansonsten aber wirklich ein schönes leichtes Sour Ale.