RB Bierdaten

— Dirque 2017/12/28

Perlt verhalten, Schaum mittelporig und relativ fragil. Riecht etwas pappig-streng. Sehr traubig im Antrunk, dann wird’s leider auch metallisch. Das wenige Perlen spiegelt sich auch in der fehlenden Kohlensäure im Bier wider. Im Körper kommt das Bier dann eigentlich ganz gut, sehr weich, leicht süßlich. Im Abgang angenehm herb. Der zweite Schluck bringt dann auch Würzigkeit, allerdings will der Eisen- bzw. Blutgeschmack nicht so recht weggehen. Der 3./4. Schluck lässt das Metall endlich verblassen und es kommmt sogar etwas Fruchtig-/Beerigkeit auf. Potential ist definitiv da, leider wegen Metallgeschmack und fehlender Kohlensäure etwas verschenkt. Außer auf untappd findet man auch Nix zu dem Bier.