Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— shub 2015/08/24 23:01

Das Märzen aus dem Allgäuer Brauhaus im bayerischen Kempten hieß wohl vorher nur Allgäuer Brauhaus Festbier und firmiert jetzt unter dem Dach der Erfolgsmarke Allgäuer Büble Bier. Es hat 5,5% vol. Alkohol, eine üppige Schaumkrone und erstrahlt in dunklem Goldgelb. Beim eingießen strömt einem ein leicht süßlicher, vor allem malziger Geruch in die Nase. Wie erwartet ist der Antrunk dann auch sehr malzbetont und würzig. Im langen Abgang meldet sich dann dezent der Hopfen und verleiht dem süffigen Märzen eine leicht bittere Note. Im letzten Drittel kommt dann zwischendurch einige Male der Alkohol durch, aber das macht gerade den Charme dieses Saisonbieres aus. Ja, geht ganz gut runter das Zeug.