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— shub 2015/08/19 21:08

Helles Bockbier aus dem thüringischen Altenburg mit 6,7% vol. Alkoholgehalt. In hellem Kupferrot erstrahlt es im Glas und begeistert mit einer imposanten und feinporigen Schaumkrone. Riecht man an dem Bier hat man sofort einen würzigen, von Karamell geprägten Geruch in der Nase. Im Antrunk gibt es gleich ein würziges Malzfeuerwerk, dann geht es gleich ins Herbe. Langer Abgang, leicht bitter. Den hohen Alkoholgehalt schmeckt man sofort raus, aber das stört mich keinesfalls. Im letzten Drittel der Flasche dringen irgendwann auch leichtsüße Fruchtnoten mit durch. Jawohl, kann man gut trinken und knallen tut es auch ordentlich.