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— shub 2016/08/07 23:28

Bockbier mit einem Alkoholgehalt von 6,5% vol. aus der guten polnischen Brauerei Amber im pommerschen Kolbudy (dt. Ober Kahlbude) in der Nähe von Danzig. Es hat eine schöne rubinrote Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte, feinporige Blume, die bis auf einen etwa 1cm breiten Rest recht schnell in sich zusammenfällt. Das Flaschendesign mit einer schönen Reliefgravur eines Ziegenbocks gefällt mir sehr gut und sieht mehr als gelungen aus. Nun aber zum Bier selbst: Im Geruch ist es süßlich und satt malzig, Karamell und Fruchtnoten von Rosinen, dunklen Beeren, Pflaumen sowie Vanille und Hefe sind wahrnehmbar. Kommt schon mal sehr gut und