Ammerndorfer Hell Ammerndorfer Hell Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2017/05/29 21:17

Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,6% vol. aus der Privatbrauerei Dorn-Bräu im mittelfränkischen Ammerndorf in Bayern. Die Flasche kommt mit einem schönen, urigen Etikett und auch das Bier selbst macht mit seiner blanken goldgelben Farbe und der feinporigen Schaumkrone optisch eine gute Figur. Der Geruch ist hopfig mit schönen blumigen Noten, süßmalzig und getreidig. Der Antrunk ist ordentlich spritzig und erfrischend und bietet dem Gaumen eine süßmalzige, strohig-getreidige Note, die gut mit dem Hopfen harmoniert. Der steuert zunächst ein blumiges Aroma bei und wird dann zur Mitte hin etwas würziger und schlägt einen feinherben und grasigen Pfad ein. Im letzten Drittel wird das Helle etwas entspannter und weicher, um dann im Abgang mit einer leichten Hopfenbittere auszuklingen. Hier wird das Rad definitiv nicht neu erfunden, aber unterm Strich hat man es mit einem äußerst soliden Hellen zu tun, das sich ausgezeichnet wegtrinkt. Ja, gefällt mir schon ganz gut.

Dirque 2018/07/20

Dunkelgolden im Glas, ordentlich feinporiger Schaum, perlt allerdings wenig. Hopfig-frisch im Geruch. Der Antrunk ist leicht, da kommt erst mal nicht viel. Zur Mitte dann aber sehr weich und schön getreidig. Zum Abgang mit leichter Hopfenherbe. Trinkt sich ausgezeichnet weg.
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  • Zuletzt geändert: 2019/02/19 10:25
  • von milla2201