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Andechser Doppelbock Dunkel
— duenni 2014/01/02 19:52
Wow, das ist ein Bock vor dem Herrn! Schädelt mit 7,1% gut rein und schmeckt dabei fantastisch. Vom ersten Schluck an sehr voluminös und dickflüssig im Mund, animiert zum kauen. Ein sehr intensives röstmalziges Aroma, karamellig, nach Röstbrot schmeckend. Im Abgang ein schönes zusammentreffen mit dem Hopfen. Sehr rund, sehr ausgewogen, süß aber nicht zuviel und den Alkohol schmeckt man überhaupt nicht. Dazu kommt ein weiches Wasser und eine Kohlensäure genau auf den Punkt. Wer Bock mag, muss hier zugreifen.