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— duenni 2014/05/05 19:43

Das Starkbier bzw. Doppelbock von Augustiner. Das Etikett hat schon was Psychedelisches, die 7,5% auch. Riecht schon verdächtig süß und so kommt es dann auch im Mund an. Sehr intensiver, süß-malziger Antrunk, karamellig und auch eine Baldriannote ist da zu schmecken, ist aber noch erträglich. Das liegt auch am schönen Abgang, der langsam hopfig beginnend immer trockener rausflutscht und ein schön prickelndes Gefühl im Mund hinterlässt. Da hat man was von. Feines Starkbier, der Baldriangeschmack stört mich etwas, zusätzlich könnte auch noch ein Schuß Kohlensäure rein. Gut.

— Hagbard Celine 2015/02/06 13:45

Man merkt ihm die 7,5% schon an, allerdings kommt es auch recht samtig daher. Leicht hopfig, malzbombig.

— Dirque 2017/05/08

Farblich eine schöne Kastanie ins rötliche gehend, perlt sehr ordentlich, entsprechend gut steht der sehr feine Schaum. Enorm malzig im Geruch. Der Antrunk ist auch sehr malzig, leicht Kandis, aber auch fruchtig. Zur Mitte wird's dann röstig und holzig, aber im angenehmen Rahmen. Der Abgang ist schon leicht röstbitter, bringt aber auch nochmal eine rosinige Süße. Läuft ausgezeichnet rein.