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— shub 2018/08/07 18:21

Angebliches Pilsener mit mit einem Alkoholgehalt von 5,6% vol., das von der Brauerei Font Salem in der spanischen Kleinstadt Salem als Eigenmarke für die spanische Handelskette Eroski mit Sitz im baskischen Elorrio gebraut wird. Auch hier ist wie bei vielen spanischen Billigbieren neben Mais, Ammoniak-Zuckerkulör (Farbstoff E 150c) und der Stabilisator E 405 enthalten und deutet an welche Marschrichtung eingeschlagen wird. Optisch macht das Ibérica Special mit seiner goldgelben Farbe und üppigen, feinporigen, festen und langanhaltenden Blume eine recht gute Figur, der Geruch geht auch einigermaßen in Ordnung und ist würzig-hopfig und leicht fruchtig nach saurem Apfel. Der Antrunk holt einen dann aber schnell wieder auf den Boden der Tatsachen zurück. Wässrig, leicht spritzig und weich ist er, aber auch sehr süß und irgendwie pappig. Man schmeckt Mais und süßes Getreide, außerdem schwingt eine künstliche, parfümartige Note mit. Im Abgang kommt eine leichte Herbe und das Testbier klingt bittersüß aus. Für mich kein Pils, sondern ein typisches Billig-Lager südeuropäischer Prägung. Kann man gerade noch so trinken, aber Genuss ist etwas anderes.