Bärenbräu Süderheistedt W.A.T.T. Pale Ale
— duenni 2020/09/29
Schäumt über, und zwar alle Flaschen die ich hatte. Da ist zuviel Druck auf den Flaschen, man bekommt es erst nach 15min eingeschenkt. Feste Schaumkrone also, sonst Orange und trüb. Es riecht zitrisch und im Antrunk kommt dann auch gleich eine ordentliche Portion Bitterkeit in Form von Zitronengeschmack. Quasi sofort übernimmt dann eine derbe Malznote, es kommt auch ein leichter Alkoholgeschmack mit rein. Hat dadurch was von Trockenobst. Kräftig und sprudelnd. Mit gefallen die beiden dick aufgetragenen Gegensätze Zitrus und Malzsüße. Die Kohlensäure ist etwas zuviel des Guten, trägt aber immerhin etwas zu einer gewissen Cremigkeit bei. Das ist gut und weitaus besser als das Hefeweizen.