Balearis Estiu
— shub 2017/08/12 15:19
Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol., das in Deutschland für die Brauerei Cervesa Premium Balearis in Sa Pobla auf der Baleareninsel Mallorca hergstellt wird. Es sprudelt recht zünftig, hat eine helle, goldgelbe Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte, einigermaßen feinporige Schaumkrone, die sich recht lang auf Fingerbreite hält. Der Geruch ist süßmalzig in Richtung Karamell, fruchtig nach Äpeln und Zitrus und erinnert auch etwas an einen Apfelkuchen. Der Antrunk ist sprizig, frisch und fruchtig nach Äpfeln, dazu kommt im weiteren Verlauf eine dezente Malzsüße. Der Körper ist leicht, aber nicht zu dünn, im Abgang kommt eine dezente Herbe durch, mit der das Lager recht rund ausklingt. Zwar nichts wirklich Besonderes, aber schon ein erfrischendes und leichtes Lager, das sich gerade bei heißen Temperaturen gut wegtrinkt.