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— shub 2019/01/28 20:18

Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 4,6% vol. aus der Baltika Brauerei im russischen Sankt Petersburg, das in einer ungewöhnlichen 0,47l Flasche kommt. Es ist braunrot, sprudelt kräftig und verfügt über eine gering ausgeprägte, grobporige und beigefarbene Schaumkrone, die schnell auf einen etwas 1cm breiten Rest zurückgeht. Der Geruch ist brotig und sehr süß nach Blockmalz und Zuckerrübensirup und erinnert an Malzbier oder Kwas, der Antrunk ist ausgesprochen dünn und einigermaßen spritzig. Sehr süß nach Karamell, Malzbonbon und Zuckerrübensirup ist das Bier, dazu kommen eine muffige, erdige Note und ein leichtes Röstaroma. Mehr passiert dann eigentlich nicht mehr, denn im Abgang kommt außer einer leichten Trockenheit so gut wie keine Herbe auf. Insgesamt viel zu süß, lasch und wässrig, um irgendwelche Akzente setzen zu können.