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— Dirque 2016/08/05

Farbe relativ klar, rötlich, Schaum rosa angehaucht. Geruch säuerlich. Und die Säure hält auch gegen die Süße dagegene, die beide im Antrunk aufkommen. D.h. Süsskirsche gegen Säure - kann man mal machen. Tatsächlich auch noch hopfig zwischendurch, der passt aber gar nicht mal so gut. Immerhin wird die Süße ganz gut im Zaum gehalten, so dass es zu trinken ist.