Belzebuth
— Dirque 2016/07/13
Geruch leicht Kaugummi & belgische Hefe. Schaum und Perligkeit ohne Ende. Farbe schön bernsteinfarben mit Trübung. Wirklich ne Schönheit im Glas. Der Antrunk zieht schön rein, Alkohol geigt auf, Karamello ist da, die verwendeten Orangenschalen, aber der erste Schluck ist auch etwas metallisch. Schon süßlich im Mittelteil und im Abgang kommt die Säure bitterlich, wenn auch nicht zu derb. Jo, komplex, aber trotzdem noch gut trinkbar.
— shub 2019/03/04 19:56
Strong Blonde Ale mit einem Alkoholgehalt von 8,5% vol. aus der Brasserie Grain d'Orge im nordfranzösichen Ronchin. Es hat eine leicht trübe, dunkelgoldene Farbe, sprudelt wie wild und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sich nicht allzu lange im Glas hält. Der Geruch ist fruchtig nach Pfirsich, Apfel und Birne, süßmalzig, honigartig und hefig, außerdem kann man klar die Orangenschale von der Zutatenliste wahrnehmen. Der Antrunk ist sehr weich und ausgesprochen süß, man hat Früchte wie weiße Trauben, roten Apfel, Birne und Pfirsich sowie jede Menge Karamell und brotige Noten auf der Zunge. Im weiteren Verlauf kommen sowohl etwas Orange, als auch eine sektartige Note durch. Der Abgang ist weiter traubig, leicht holzig und angenehm bitter (19 IBU). Auf Dauer vielleicht ein bißchen zu süß und traubig im Geschmack, aber trotzdem noch ein passables Strong Ale.