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— shub 2015/12/21 23:23

Zwickel mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. aus der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei, die zur Radeberger Gruppe gehört. Als Berliner habe ich mit Berliner Kindl und Schultheiss meine ersten Biere überhaupt getrunken und freue mich natürlich, dass die Großbrauerei mal ein neues Bier auf den Markt bringt. Die Farbe des Zwickelbiers ist ein naturtübes Goldgelb, die Schaumkrone ist von überdurchschnittlicher Größe und sehr feinporig und cremig, verfügt aber nicht über allzu große Standfestigkeit. Der Geruch ist leicht hopfig und schön würzig, der Antrunk ist ebenfalls ordentlich würzig, malzig und vor allem vom kernigen Hopfenaroma geprägt. Der Hopfen verfügt über einen sehr kräftigen, leicht nussigen und trockenen Geschmack und erinnert sofort an das Berliner Kindl Jubiläums Pilsener. Etwas milder geht es hier aber schon zu, die herbe Bittere bleibt weitesgehend aus, lediglich gegen Ende des langen Abgangs klingt das Bier mit einer feinherben Bitternote aus. Insgesamt schon ziemlich trocken, aber relativ vollmundig, aromatisch und süffig. Eine gelungene Abwechslung auf dem Berliner Mainstream-Biermarkt.