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— shub 2019/08/31 01:24

Black IPA mit einem Alkoholgehalt von 7,4% vol. aus dem Brauhaus Bevog im österreichischen Bad Radkersburg in der Steiermark. Es ist pechschwarz mit leichten Rotreflexen und verfügt über sehr viel grobporigen und beigefarbenen Schaum, der sehr langanhaltend ist. Der Geruch ist exotisch nach überreifen, tropischen Früchten und satt malzig, man hat Grapefruit, Zitrus, Maracuja und Mango sowie schwarzen Tee, dunkle Beeren, Rosinen, Bitterschokolade und einen Hauch Karamell in der Nase. Der Antrunk ist vollmundig und trocken, der Geschmack röstmalzig und bitterschokoladig in Kombination mit exotischen Früchten wie Mango, Zitrus und Grapefruit. Im Trinkverlauf kommen weitere Aromen wie Kaffee, Feigen, Rosinen und Biskuit auf, der Abgang ist lang, sanft und trotz der 67 IBU nur moderat bitter. Äußerst gelungenes BIPA, gefällt mir! Vielen Dank an Marko fürs Mitbringen zum Usertreffen.