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— Dirque 2016/09/12

Kollaborations-Imperial Pils zwischen der italienischen Brauerei Birra del Borgo und Dogfish Head aus den USA. Die Farbe ist dunkel orange und trüb, deutet schon etwas den Extrawumms an. Schaum ist ok für die Prozente. Geruch leicht nach Karamello und Zitrus. Zitrus auch erstmal im Antrunk, aber nicht schlecht. Im Mittelteil sanfter werdend aber in der gleichen Schiene, nur milder in den Abgang laufend. Dort wirds dann trocken-bitter. Bissken Feigenaroma kommt mit der Zeit und auch der Alkohol kommt durch. Langer Abgang und immer schön Zitrus und Orange. Sehr gut.