Bosman Specjal
— shub 2015/08/09
Polnisches Starkbier mit 6,6% vol Alkohol aus dem pommerschen Szeczin (dt. Stettin) an der Ostsee. Das Bier wird von der Brauerei Bosman gebraut, die seit geraumer Zeit zur Carlsberg-Gruppe gehört. Bosman heißt im polnischen soviel wie Bootsmann oder Matrose. Die Farbe ist dunkel goldgelb, die dichte Schaumkrone mittelmäßig ausgeprägt und ziemlich feinporig. Der Geruch des Bosman Specjals ist stark malzig, hopfig und leicht alkoholisch, der Antrunk schmeckt sehr kräftig malzig, brotig und fruchtig süßlich. Im mittellangen Abgang kommt dann der Hopfen durch und verleiht dem Bootsmann eine kernige Bitternote, eine leichte Sprittigkeit muss auch attestiert werden. Insgesamt ein sehr süffiges Starkbier, das man gut trinken kann.