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— Dirque 2015/05/11

Ein Rauchweizen also… ok. Gut rauchig, aber nicht zu dick. Das Weizige kommt dann auch mit der Süße etwas mehr durch, wobei dann auch ein dezentes Karamellaroma mitschwingt.

— duenni 2015/11/06 20:21

Sehr schlammig im Glas, Schaum hält sich lange. Der Rauch fährt einem direkt beim Antrunk in die Nase. Es schmeckt erstmal wie ein schönes Stout, sehr cremig, süßlich, Karamell. Mit der Zeit dann etwas hefiger. Die Konsistenz ist richtig gut, sehr dickflüssig und vollmundig. Mit soetwas kann man sich bei -10°C vor den Ofen legen. Mir ist es nur eine Spur zu süß, der Abgang bringt sehr leicht Bitterkeit, merkt man fast nicht. Die 6,6% machen den Schädel warm. Recht gut, weniger süß hätte mir besser gefallen.