RB Bierdaten

— Dirque 2017/09/05

Als wäre ein Barley Wine nicht schon kräftig genug, haben die Wiener Jungs von Brew Age auch noch einen Eisbock draus gemacht o.O. Dunkelrot leuchtende Farbe, gut Schaum, bräunlich und feinporig - ziemlich standhaft für die hohe Prozentzahl. Süßlich-blockmalziger Geruch. Der Antrunk ist dann auch schwer süß, likörig. Sirupig in der Konsistenz. In der Mitte Kandis, gut alkoholisch, lakritzig. Honig kommt auch gut durch, dazu Rosinen. Irre cremig in der Konsistenz. Ordentliche Bittere in Lakritzrichtung - 75 IBUs(!) - zieht ewig in den Abgang. Ganz schweres Geschütz, aber geil.