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— shub 2017/04/09 17:11

Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Craft-Brauerei BrewBaker im Berliner Ortsteil Moabit. Es hat eine leicht trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über relativ viel Schaum, der feinporig und fest daherkommt. Der geruch ist recht hopfenbetont, man hat eine grasige Note und ein zitrisches Aroma in der Nase. Der Antrunk ist spritzig und wirkt sehr frisch, das Malz steuert einen leicht süßlichen Geschmack, der Hopfen ein grasiges und leicht zitrisches Aroma bei. Der Körper ist ziemlich schlank und hat einen erfrischenden Charakter, der Abgang gestaltet sich recht lang und wartet mit einer pilstypischen Bittere (42 IBU) auf. Nichts wirklich Außergewöhnliches, aber schon ein grundsolides Pils, das sich einwandfrei wegtrinkt. In Ordnung!