Bierdaten

— shub 2017/04/07 17:16

Amber bzw. Wiener Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der Craft-Brauerei BrewBaker im Berliner Ortsteil Moabit. Es hat trübe, braunrote Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die recht schnell in sich zusammenfällt. Riehen tut es süßlich, leicht nach karamell und fruchtig nach Apfel, der Antrunk recht malzbetont und ebenfalls fruchtig angehaucht. Eine süßliche Karamellnote und roter Apfel dominieren den Geschmack, zur Mitte hin