BA Bierdaten RB Bierdaten

— duenni 2015/07/23 20:50

Hübsche aber kurz anhaltende Schaumkrone. Die Farbe wie man es erwartet von einem „Red Ale“: feinstes Dunkelrot. Es riecht fruchtig, leicht nach Himbeere. Sehr weich zu Beginn, wenig Kohlensäure. Macht 'nen schlanken Fuß, der Körper ist schmal. Leicht malzig geht es los, fruchtige Noten übernehmen sogleich und hintenraus dann eine alleinstehende bitter-saure Note. Erfrischend. Gut ausbalanciert, jedoch etwas kraftlos. Es riecht besser als es schmeckt. Geht so.

— Dirque 2017/11/25

Auch wenn ich einigermassen weiss, was ich da wohl ausdrücken wollte, lass ich es mal so stehen wie notiert : Perlt kaum, rötlichen der Farbe. Schäumig, Antrunk rote Beete. Unverkäuflich auch die beerige Note fahrend. Geht sehr leicht rein. Böse Zungen leicht auf der Brust, wenn da nicht die herbe. Bremse waren. Session leichte je. Läuft aber bleibt Nicht hängen