BRŁO Porter BRŁO Porter Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2016/07/19 21:56

Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 7,0% vol., das von der Brauerei Landsberg im sach­sen-an­hal­tischen Landsberg für das 2014 gegründete Berliner Craft-Beer-Start-Up BRŁO gebraut wird. BRŁO ist übrigens ein altslawisches Wort und bedeutet soviel wie Sumpf und ist der Ursprung des Namens Berlin. Farblich ist das Porter fast schwarz, hält man das Glas jedoch ins Licht, kann man leichte Rotrefelexe wahrnehmen. Die beigefarbene Schaumkrone sieht wie aus dem Bilderbuch aus und glänzt durch ihre Feinporigkeit, Cremigkeit und Größe. Auch der wunderbar malzige Geruch weiß zu überzeugen. Bereits beim Öffnen der Flasche hat man einen großartigen Karamellgeruch in der Nase, leichte Röstnoten und etwas Marzipan sind ebenfalls dabei. Der Antrunk ist dann wie erwartet gut und überaus schmackhaft. Schön weich und malzig ist der erste Schluck, das rauchige Röstmalz und eine tolle Karamellsüße arbeiten hier harmonsich Hand in Hand, dazu kommen Fruchtnoten von dunklen Beeren und ein Hauch Kirsche. Der Körper ist normal ausgeprägt, den Alkohol schmeckt man aber zu keinem Zeitpunkt heraus. Im weiteren Trinkverlauf kommt auch noch etwas Bitterschokolade durch, im langen, recht trockenen Abgang steuert der Hopfen eine schöne Bittere bei, mit das Porter samtweich ausklingt. Wirklich ein süffiges Bier zum Genießen. Sehr gut!

duenni 2017/01/29 20:39

Sehr schöne feinporige Schaumkrone beim Einschenken. Fast schwarz, kupferfarbener Schimmer im Licht, es riecht nach Karamell. Der Antrunk ist recht cremig und für die 7% Alkohol doch sehr schlank, auch der Körper wirkt nicht sehr voluminös. Die Süße dominiert, Karamell und beerige Töne. Ja, hat auch tatsächlich was von Kirsche. Hintenraus gehts leicht bitter zu, passt. Das kirschige Aroma gefällt mir gut und auch die samtige Cremigkeit. Ich vermisse allerdings ein rauchiges, röstiges Aroma, etwas weniger Karamellmalz vielleicht? Etwas mehr Körper hätte ich auch besser gefunden, vorallem bei 7%. Kein schlechtes Bier, am Geschmack gibts nichts auszusetzen aber etwas mehr Kontur und Rauch wäre toll und würde dieses Porter sehr viel besser machen.

Dirque 2017/08/23

Schöne Schaumentwicklung, sehr feinporig. Es schimmert rötlich durch, Schoko im Geruch. Sehr vollmundig im Antrunk - Süßlich-alkoholisch. Schokolade und eine leichte Rotweinnote. Sehr weich, cremig. Dazu auch fruchtig, Richtung Mango. Tatsächlich kann man die fehlenden Röstnoten bemängeln, mir hats trotzdem sehr gut gefallen.
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  • Zuletzt geändert: 2019/07/16 14:10
  • von shub