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— shub 2016/07/19 21:56

Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 7,0% vol., das von der Brauerei Landsberg im sach­sen-an­hal­tischen Landsberg für das 2014 gegründete Berliner Craft-Beer-Start-Up BRŁO gebraut wird. BRŁO ist übrigens ein altslawisches Wort und bedeutet soviel wie Sumpf und ist der Ursprung des Namens Berlin. Farblich ist das Porter fast schwarz, hält man das Glas jedoch ins Licht, kann man leichte Rotrefelexe wahrnehmen. Die beigefarbene Schaumkrone sieht wie aus dem Bilderbuch aus und glänzt durch ihre Feinporigkeit, Cremigkeit und Größe. Auch der wunderbar malzige Geruch weiß zu überzeugen. Bereits beim Öffenen der Flasche hat man einen großartigen Karamellgeruch in der Nase, leichte Röstnoten und etwas Marzipan sind ebenfalls dabei. Der Antrunk ist dann wie erwartet gut und überaus schmackhaft. Schön weich, voluminös und malzig ist der erste Schluck, das rauchige Röstmalz und eine tolle Karamellsüße arbeiten hier harmonsich Hand in Hand. Der Körper ist sehr ausgeprägt, den Alkohol schmeckt man aber zu keinem Zeitpunkt heraus. Im weiteren Trinkverlauf kommt auch noch etwas Bitterschokolade durch, im langen, recht trockenen Abgang steuert der Hopfen eine schöne Bittere bei, mit das Porter samtweich ausklingt. Wirklich ein süffiges Bier zum Genießen. Sehr gut!