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Brooklyn East India Pale Ale
— Dirque 2015/03/16 10:11
Schaum typisch englisch kaum vorhanden und schnell zusammenfallend. Schön traubig ist es, aber für meinen Geschmack auch etwas zu sehr in die Zitrusrichtung gehend. Knackige Herbe gibt es, d.h. es bleibt staubtrocken am Gaumen zurück. Die 6,9% merkt man beim Trinken noch nicht. Ganz hinten raus gibt es dann sogar noch etwas Süße. Schon sehr ordentlich.. .aber die Prozente merkt man auch am Ende noch nicht. Ob das gut oder schlecht ist, bleibt jedem selbst überlassen.