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— Dirque 2015/11/13

Sehr intensiv schon im Antrunk, leicht ins Sektische gehend, aber ohne unangenehm zu wirken, sondern eher frisch wirkend. Banane ist auch zu vermelden und bevor der Abgang kommt, baut sich im Mittelteil eine leichte Schärfe auf. Im Abgang schwingt ein Barrique-Ton mit. Wieder ein unheimliches Geschmackserlebnis. Ich hatte ja noch zwei Mitstreiter und es gab Übereinstimmungen bei dem was man rausschmeckt, allerdings hatte auch jeder immer noch 1-2 eigene Aromen rausgeschmeckt. Dies sollte auch für die kommenden Biere so bleiben…