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Brouwerij ’t IJ Zatte
— Dirque 2017/07/29
Strohgelb und trüb, mittelporiger Schaum. Geruch relativ flach, brotig. Brotig auch im Antrunk, dazu fruchtig, Apfel und Birne. Im Mittelteil kommt Nelke, Vanille und etwas Schärfe mit rein. Sehr frisch und aromatisch schmeckend. Mir gefallen diese leichter schmeckenden Interpretationen.