Bryggeriet Vestkysten Bandit
— shub 2019/09/01 19:06
Craft-Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. aus der Bryggeriet Vestkysten im nordwestdänischen Løkken. Es ist hefetrüb und bernsteinfarben und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sehr sich in sich zusammenfällt. Der Geruch ist süßmalzig nach Biskuit und Keksen, leicht alkoholisch und fruchtig nach Trauben, Äpfeln und Dörrobst. Der Antrunk ist kohlensäurearm, weich und mild, geschmacklich hat man fruchtige Noten, die an Apfel und Traubensaft erinnern am Gaumen, die von malzigen Aromen begleitet und unterstrichen werden. Leicht süßlich sund auch brotig schmeckt das Malz, der Hopfen ist sehr zurückhaltend und so kommt kaum eine nennenswerte Herbe oder gar Bittere auf. Manche Internetseiten listen das Bandit als Pils, aber sowohl die Farbe, als auch der mehr als milde Geschmack sprechen für mich dagegen. Im Abgang kommt immer noch keine Herbe auf und das dänische Bier klingt trocken aus. Trinkbar, aber insgesamt zu eintönig und lasch, um in Erinnerung zu bleiben. Danke an Flo fürs Mitbringen zum Usertreffen!