Burgdorfer Helles
— Dirque 2016/03/31
Hopfiger, leicht Hefe-säuerlicher Geruch wird vom weißen, feinporigen Schaum versprüht. Sehr spritziger Antrunk, leicht zitrisch-fruchtig, etwas hefig. Im Abgang perlt sich mit der Zeit malzige Würze und Herbe raus. Und die Herbe wird mit dem nächsten Schluck noch trockener am Gaumen. Sehr fluffiges naturtrübes Helles, mit minimalen Hang in die Apfelsaftrichtung. Passt aber!