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— Dirque 2016/01/08

Rosiniger Geruch und auch im Antrunk schmeckt man erstmal Rosine raus. Dann kommt ein feiner Karamellgeschmack dabei Karamello lecker dabei. Hopfig wird es auch, aber angenehm mit ner fruchtigen Note dabei. Sehr schön vollmundig.

— shub 2017/10/10 20:23

Brown Ale mit einem Alkoholgehalt von 6,4% vol. aus der Craft-Brauerei Camba Bavaria im oberbayerischen Seeon-Seebruck im Chiemgau, das offenbar ein komplett anderes Etikettendesign verpasst bekommen hat. Zusätzlich werden jetzt die verwendeten Malzsorten angegeben, dafür fehlt aber die früher verwendete Hopfensorte „Perle“. Farblich liegt ein trübes Kastanienbraun vor, darüber ist eine hellbeigefarbene, feste Schaumkrone, die im oberen Bereich schön feinporig ist, weiter unten aber recht grobkörnig daherkommt. Der Geruch ist eine wahre Wucht und erfreut die Sinne mit schönen Fruchtnoten, die an Nektarinen, Pfirsiche, Kirschen, Rosinen und Beerenfrüchte erinnern, dazu kommen eine säuerliche Marillennote, die Hefe und eine ordentliche Portion süßliches Malz mit starkem Karamellaroma. Der Antrunk ist wunderbar weich und vollmundig, sehr trocken, aber auch von einer schön prickelnden, recht erfrischenden Kohlensäure gesegnet. Geschmacklich geht es wunderbar fruchtig in die exotsiche Richtung zu, außerdem ist das „Hop Gun“ schön süßmalzig nach Karamell. An Früchten kann man tropische Obstsorten wie Mangos und Papaya, aber auch Nektarinen und Pfirsiche schmecken, dazu kommt eine tolle, kräuterige Bittere (46 IBU), die sich durch den langen, staubtrockenen Abgang zieht. Schönes Teil, gefällt mir gut!